|
Beslenme, fiziksel aktivite, alkol tüketimi ve kilo kontrolü, tansiyon üzerinde etkili oluyor.
Avrupa Gıda Bilgi-İletişimi Konseyince periyodik olarak yayımlanan
“Foodtoday” raporundan edinilen bilgiye göre, tansiyon üzerine en büyük
etkiyi yaşam tarzı yapıyor. Obezite, fiziksel aktivitenin azlığı ve
düşük potasyum alımının özellikle hipertansiyon üzerinde olumsuz etki
yarattığının belirtildiği raporda, doymuş ve çoklu doymamış yağların
oranının da tansiyon ile ilişkili olduğu vurgulanıyor.
DASH (Hipertansiyonun Durdurulması İçin Diyetsel Yaklaşım) olarak
tanımlanan sebze, meyve ve hububat ürünlerince zengin, düşük yağlı süt
ürünleri, balık, baklagiller, tavuk ve yağsız etleri içeren diyetin de
tansiyon üzerinde oldukça yararlı olduğunun açıklandığı raporda, tuz
alımı sabit tutulduğunda, sistolik kan basıncının (hipertansiyon)
önemli derecede düştüğü belirtiliyor.
Yaşam tarzında
yapılabilecek çeşitli değişikliklerin tansiyon üzerine potansiyel,
olası yararlarının açıklandığını raporda, sağlık açısından şu bilgiler
yer alıyor:
“Normal vücut ağırlığını korumak sistolik kan basıncı
(hipertansiyon)üzerinde olumlu etki yapıyor. Fazla kilolu olunması
durumunda ideal kiloya ulaşana kadar her 10 kilo kaybetme kan
basıncında 5-20 mm Hg’lik azalmayı sağlıyor. DASH diyet planını
uygulama da sistolik kan basıncında 8-14 mm Hg’lik bir azalmayı
getiriyor. Diyetle alınan sodyum ve tuz tüketiminin azaltılması 2-8 mm
Hg, haftanın çoğunluğunda günde 30 dakika hızlı yürüme gibi bazı
fiziksel aktiviteleri gerçekleştirmek de hipertansiyonun 4-9 mm Hg
arasında azalmasını sağlıyor. Günlük alkol tüketiminin erkeklerde 3
birim kadınlarda 2 birim azaltmak da hipertansiyonu 2-4 mm Hg arasında
azaltıyor. 1 birim alkol, 1 bardak bira, 25 mililitre şarap ya da 10
mililitre viski anlamına geliyor.”
İstanbul Teknik Üniversitesi
Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hikmet Boyacıoğlu,
hipertansiyonu 120 mm Hg’nin altında olan kişilerin sağlıklı olduğunu
söyledi. 130 mm Hg’nin üzerine çıkıldığında sağlık açısından risk
başladığını vurgulayan Boyacıoğlu, “Bu durumda artık doktor kontrolü
başlıyor. Artık doktor tavsiyesine göre ilaçlar kullanılması ve yaşam
tarzının tansiyonun düzenlenmesi yolunda değiştirilmesi gerekiyor”
dedi.
Boyacıoğlu, raporda belirtilen fiziksel aktivite, kilo,
alkol tüketimi ve beslenme yolundaki önerilere uyulması durumunda
hipertansiyon riskinin azalacağını sözlerine ekledi.
-AA-
Görüntüleme sayısı: 319
|